Kaffibollinn skal lagaður undir 9 kg þrýstingi, úr 7 gr af möluðu kaffi frá viðurkenndum kaffiframleiðanda og lögunin á að taka 25 sekúndur!
15. september 2008
Café Retro
Ég kynntist konu nýlega. Nú býr hún reglulega til expresso kaffi fyrir mig. Besta kaffi sem ég hef fengið. Hún fylgir stöðlum Expressostofnunarinnar út í ystu æsar:
Gerast áskrifandi að:
Birta ummæli (Atom)
2 ummæli:
Gömul sannindi sem þó er á stundum gott að fara hjá garði í tíma; það er reynsla sveitamanns að norðan. 9-10 í þrýsting er "gullið viðmið" ef apparatið er í lagi!
Halur H.
Þegar á það er minnst þá minnist Ærir þess að hafa drukkið jafngott ef ekki betra kaffi í Vinaminni. greinilegt að þar eru fræðin í hávegum höfð og græjurnar í lagi.
Skrifa ummæli