Ætla á siglinganámskeið á nýju ári.

Að fást við mey í faðmlögum,
fák að teygja á kostunum,
beita fleyi í byrsældum,
best má segja af heimsgæðum.

(höf. óþekktur. Vísnasafn Sigurjóns Sigtryggssonar í Héraðsskjalasafni Skagfirðinga)

Hús í Ljósheimum

Þá eru komnar teikningar af húsi sem mig langar að byggja á landskikanum mínum, innan um trjáræktina sem ég hef verið að stunda við Sólheimabraut í Grímsnesi.

Aðventa - endurnýting á færslu - ljóðabreyting

Ærir sýnir á sér mýkri hliðina þessa daganna eins og bent hefur verið á og fannst að nú væri tími til kominn að yrkja jólasálm og er óskað eftir tillögum að lagi sem hægt er að syngja hann við.

Blessuð jólin börnum lýsa
björt og skær um vetrarnótt
Jólastjarnan veginn vísar
verður brátt í hugum rótt.

Hátt við syngjum sálm um jólin
sefast hugur enn á ný
Hrífumst öll um heimsins bólin
hjartagæskan birtist hlý.

Nú mun aftur birtast bráðum
bjarmi ljóss á himni hátt
Okkar ósk er öll við þráðum
ekkert leika mun oss grátt.

Líður mynd að ljúfum drengi
er lagður var í jötu lágt
Lifnar stundin logar lengi
um líf með Kristi syngjum dátt.

Kveðjum drunga og daufan huga
dveljum lengi vinum hjá
Æsku minnumst, ekkert bugar
öll við gleðjumst jólum á.

Úr flóðinu

...illt er að hafa tvær hendur og engan til að faðma.

(Jón Kalmann Stefánsson. Himnaríki og helvíti 2007)

Veðurvísur

Um fátt er meira talað en veðurhaminn sem beljar úti. Bendi áhugamönnum um vísnagerð á vísnavef skagfirðinga http://skjalasafn.skagafjordur.is/lausavisur/visur.php?ID=9 og læt eina vísu fylgja með:

Allt er kalt og allt er vott,
alltaf regnið streymir.
Enn um sumars einhvern vott
alla menn þó dreymir.

höf: Jórunn Ólafsdóttir frá Sörlastöðum f.1920 - d.2000

Hugdirfska

Fyrir réttum þrjátíu árum fórum við í fallhlífarstökk, hinir hugprúðu drengir.
(myndin er nöppuð frá Kötu)

Frumflutningur

Sálmurinn hér á undan var frumfluttur við lagið "bráðum koma blessuð jólin" eins og bróðir hafði stungið upp á, á laufabrauðsvöku laugardaginn 8. des. Tókst það vel. Ingólfur vinur minn söng forsöngin með sinni einstöku tenórrödd, en í viðlagi tóku hinir undir.

Skornar voru rúmlega 80 kökur sumar afburða fallegar og ekki síst þær sem yngsta kynslóðin vann. Einstaklega gaman að fylgjast með þeim sem eru undir 10 ára þegar þau uppgötva frelsi til að gera það sem þeim býr í brjósti og þurfa ekki endilega að fylgja hefðinni.

Í þetta sinn slapp ég vel frá laufabrauðsgerðinni því í kotbúskap mínum kom í ljós að ég átti hvorki dl-mál né vigt og í stað þess að hræra í deig heima eins og hefðin bauð, þá hafði ég með mér það sem til þurfti og mætti tímalega. Var þá eins komið fyrir öðrum og engin með eigið deig og því ákveðið að hræra í fyrir alla á einu bretti. Var sæst á að nota Garðshornsuppskriftina úr Ólafsfirði, -með kúmeni. Það var vel við hæfi, -þó ég muni sakna uppskrifar minnar fyrrverandi.

Að venju var mikið um skemmtiatriði og var yngri kynslóðin í aðalhlutverki. Bæði var sungið og dansað. Sýnd balletspor. Börnin sungu öll erindi jólasveinavísnanna og hinir eldri tóku hefðbundin jólalög. Lesin var jólasaga og sagðar kímnisögur af samferðafólki. Allt í anda jólanna.

Sannkölluð litlu jól.

Laufabrauð

Nú er tími laufabrauðs. Ég er þegar búinn að sinna útskurði og steikingu með systur og hennar afkvæmum, en fyrir dyrum stendur hinn árlegi laufabrauðsdagur með vinum mínum. Nú þarf ég að útbúa deigið sjálfur og við það vex vegsemd mín takist vel til. Þessa uppskrift fékk ég frá minni fyrrverandi:

500 g hveiti (ég miða oft við að 1 kg sé 16-18 dl, nota heldur minna og bæta frekar við ef deigið er of blautt, t.d. þegar það er flatt út)
50 g smjörlíki (ég nota orðið næstum því eingöngu smjör)
15 sykur (tæp matskeið)
salt
1 tsk lyftiduft
250 g flóuð mjólk (þarf örlítið meira, ég hef skrifað hjá mér að ég hafi notað 7 dl í 1 kg af hveiti)

Þurrefnin sett í skál. Mjólkin er flóuð, þ.e. hituð og suða látin koma upp. Smjörið er brætt í mjólkinni (mjólk og smjör sett í pott og á hellu, beðið þar til sýður, þá tekið af hellunni, smjörið bráðnar í mjólkinni) og hellt sjóðandi saman við þurrefnin. Blandað saman og hnoðað örlítið. Þarf að passa að hnoða ekki of mikið, þá er hætta á að brauðið verði seigt. Flatt þunnt út.

Þegar flatt út: ég geymi deigið undir rökum klút til að það þorni ekki of mikið. Síðan tek ég lítinn bita, nota afskurðinn úr fyrri köku, blanda létt saman, bý til kúlu í lófanum og hnoða út með hveiti. Það er mjög mikilvægt að hafa hveiti "undir og yfir" til að deigið festist hvorki við borð né kökukefli. Skorið til undan diski.
Gangi þér vel ;-))

Bráðum fer ég að stunda hannyrðir.

Aðventutónleikar

Fór á jólatónleika Móttettukórs Hallgrímskirkju á fyrsta sunnudegi í aðventu. Hitti þar unga vinkonu mína sem faðmaði mig að sér lengi og vel. Sýndi mér síðan að hún hefði misst tvær tvennur í neðri góm.

Ögrandi verkefni?

Þetta er hún Salka með hvolpana sína 10.

Í 26. sæti heimslistans í 100 m flugsundi

Ragnheiður Ragnarsdóttir er í 28. sæti í 100 m fjórsundi, í 23. sæti í 50 m skriðsundi og í 33.sæti í 100 m skriðsundi. Þá er Ragnheiður í 36. sæti í 50 m baksundi.Jakob Jóhann Sveinsson er einnig á leið á EM í Ungverjalandi með Erni og Ragnheiði. Hanner í 33. sæti afrekalistans í Evrópu í 200 m bringusundi, í 38. sæti í 100 m bringusundi og í 52.sæti í 50 m bringusundi.
Nafn Hjartar Más Reynissonar skýst upp í 26. sæti á lista yfir þá sundmenn sem náð hafa bestum árangri í 100 m flugsundi í 25 m laug á árinu.Hrafnhildur Lúthersdóttir er í 39. sæti í 200 m bringusundi á afrekalista Evrópu og Guðni Emilsson er í 33. sæti í 50 m bringusundi. Árni Már Árnason er í 56. sæti í sömu grein. Jóhanna Gerða Gústafsdóttir er í 65. sæti yfir þá sem náð hafa bestum árangri í 100 mbaksundi og er í 50. sæti í 200 m baksundi.
Sigrún Brá Sverrisdóttir á 58. besta tíma ársins í 200 m skriðsundi og er í 78. sæti í 100 m skriðsundi.
Sigrún Brá, Hrafnhildur og Ragnheiður stefna á þátttöku í sterku alþjóðlegu móti í Eindhoven um aðra helgi og hyggjast þar bæta fyrri árangur sinn, þannig að þær geta hugsanlega bætt stöðu
sína enn frekar fyrir árslok. Sama á við Örn og Jakob Jóhann, takist þeim vel upp á EM í Ungverjalandi. Eftir það tekur við undirbúningur fyrir Ólympíuleika hjá íslenskum sundmönnum.

Slóð: http://mbl.is//mm/mogginn/blad_dagsins/bl_grein.html?grein_id=1177605;t=1196263082

Vita activa et vita contemplativa

Oft er rósalitur á rótfúnu grasi!

íslenskur málsháttur

Fasanabringur og brúnkökur

Fátt er skemmtilegra en að halda matarboð og um helgina fór ég í tvö. Á föstudag í virðulegt kokteilboð með veislukrásum ekki af verri endanum og á sunnudag hélt ég matarboð. Í aðalrétt hafði ég fylltar fasanabringur. Hvernig ég hanteraði bringurnar skal látið ósagt, enda ekki fyrir viðkvæma. En útkoman var undursamlega góð og athyglisvert að spreyta sig á matreiðslu framandi fugla. En mestu skiptir félagsskapurinn og að gera sér glaðan dag. Í eftirrétt var svo brúnkaka sem einn gesturinn kom með og með henni var náttúrulega borin fram ísköld mjólk.

Sturlungar

Segja má að það sé við hæfi að ég sæki sturlungunámskeið Einars Kárasonar rithöfundar, því hálfgerð sturlungaöld hefur ríkt í kringum mig í haust.

Merkilegt er annars hvað sagan getur lifnað við í frásögn góðs sögumanns.

Haustmynd

7. nóvember

Afmæli októberbyltingarinnar er 7. nóvember en þá hertóku byltingarsinnar Vetrarhöllina í Pétursborg eftir að hleypt hafði verið af skoti úr herskipinu Áróru. Í tilefni dagsins var ég kominn til Pétursborgar eftir ánægjulega dvöl í Moskvu þar sem ég upplifði umsátursástand um Rauða torgið og mótmælagöngur í nágrenni þess. Þar voru hertrukkar á öllum aðalumferðaræðum sem lágu að torginu og hermenn etv ekki gráir fyrir járnum en hermenn samt sem hindriðu okkur í að komast inn að því allra heilagasta. Gilti þar einu þó við kvæðumst sérstakir fulltrúar sendir frá því kalda Fróni úr norðurhöfum.

En semsagt eftir lestarferð frá Moskvu til Pétursborgar var é kominn þangað á sjálfan byltingardaginn og hugði gott til glóðarinnar og tilbúinn með eldheitt baráttukvæði. En lítið var um að vera. Ég mættur með fríðu föruneyti strax upp úr kl 10 á kaffihús, þó ekki gömlu Teríuna á Akureyri sem í den tid var ein helsta uppspretta dialektiskra vangavelta. Hér var hákaptiliskt kaffihðus í anda macdonalds keðjunar. Að því loknu var haldið niður á aðaltorgið við Vetrarhöllina en þar höfðum við séð deginum áður að verið var að reisa palla. En þar var allt tómt. Torgið autt og engin til að hlusta á baráttuóð norðurslóðaskáldsins. Gengum við í humátt að miðstöð kaptitalismans, Laugavegs þeirra Pétursborgarbúa og í tilefni dagsins var farið að versla. Sumir keypti loðhúfur, aðrir pelsa og þriðju matroskur.

Heldur lágt var risið á mínum þegar heim á 5* hótelið var komið. Þar fékk ég mér vodkasnafs og fór í ljós. Hvað annað átti ég að gera. Skein nú sólin skærar en fyrr og ég tilbúinn að fara út með félögum mínum í veislu mikla. Þegar við erum að fara dregur einn ferðafélagi minn frá margmiðlunarfyrirtæki kendu við rússneskan geimfafara barmmerki, rauða stjörnu með hamar og sigð og færði mér. 'Eg nældi því umsvifalaust i nýja BOSS jakann minn og þannig fór ég gangangi glaður á veitingahúsið. Þar var tekið á móti okkur og að innfæddra sið eru allar yfirhafnir hengdar í þar til gerð fatahengi. Vörslu annaðist stuntungsútkastari og tók við því sem að honum var rétt.

Eftir máltíðina sem var athyglisverð með skemmtiatriðum frá balalæka músík og kósakadönsum yfir í sinatra og abba kvöddum við þennan ágæta stað. Þegar við komum í fatahengið rétti útkastarinn öllum yfirhafnir nema undirritiðum en þá tók hann sig til og teygði sig yfir borðið og klæddi mig í jakkann með barmmerkinu eins og ég væri generáll úr kaldastríðinu. Vakti þetta athgyli og mál manna að þarna hefðu verið áhrif rauðu stjörnunar með sigð og hamri að verki.

Heima á hóteli opnaði ég gluggann og hugðist ganga til náða þegar ég heyrði fallbyssuskot í fjarska. Var þá veriða skjóta af Áróru í tilefni dagsins. Ljúf var sú stund.

Rússland

Umferðarteppa

Umferdarteppa
a straetum Moskvuborgar
i blaum ljosum
hvarfla hugrunir
horfinna tima
ad hjartaroda
heimsins betrunga
er lifid letu
a markadstorgi
Elizabetar.

(Moskva a 90 ara afmaeli oktoberbyltingarinnar 7 nov 2007; Elizabet Petursdottir mikla setti russland a hausinn)